Il nuovo stabilimento produttivo realizzato si inserisce in un più ampio piano di potenziamento della capacità produttiva dell’azienda. L’edificio, un capannone esistente di circa 11.700 mq, è stato completamente ristrutturato e adattato per ospitare le attività legate alla produzione di liquori e distillati, con particolare attenzione alla funzionalità degli spazi e all’organizzazione dei flussi di lavoro.

Al suo interno trovano posto le linee di imbottigliamento, le aree per la trasformazione e l’invecchiamento dei prodotti, spazi per lo stoccaggio delle materie prime e dei materiali di confezionamento, nonché gli spazi dedicati al prodotto finito in partenza. Completano il complesso gli uffici, i locali per il personale, un laboratorio e una sala degustazione. L’intervento ha previsto anche l’adeguamento degli impianti esistenti, la realizzazione di una nuova cabina elettrica e la ridefinizione dei fronti architettonici, con l’apertura di nuovi fori finestra per garantire luce e aerazione naturale in tutti gli ambienti.