Il progetto per la nuova sede della “Distilleria Bottega”, un’azienda leader che esporta i propri prodotti in tutto il mondo, si inserisce in un contesto paesaggistico di pregio situato a sud di Conegliano e caratterizzato dalle coltivazioni a vigneto. La progettazione della nuova sede ha integrato le fasi di recupero e restauro di una grande casa colonica dei primi dell’Ottocento – che versava in stato di totale abbandono – per accogliere le attività amministrative ed i locali dedicati alla distilleria e alla barricaia, mentre le attività più prettamente industriali di stoccaggio ed imbottigliamento si tengono in un nuovo complesso edilizio realizzato ad hoc.

Nell’ambito della ristrutturazione dell’edificio esistente, denominato “Cascina Candiana”, il progetto di recupero ha tenuto conto del valore storico ed artistico del fabbricato che, sebbene non fosse vincolato dalla Soprintendenza ai Beni Culturali, era oggetto di tutela da parte del PRG. Si è trattato quindi di una ristrutturazione “leggera”, consistente nel ripristino dei solai lignei e della copertura, nonché nella realizzazione delle necessarie integrazioni impiantistiche, pur mantenendo quegli elementi architettonici e strutturali che rivestivano un particolare valore storico-architettonico, come i muri portanti e la forometria.